Couteau INOX 180 mm KS TOOLS - 964.3001 

Découvrez le couteau INOX de 180 mm, un outil de coupe alliant robustesse et durabilité.
Conçu pour résister efficacement à l'oxydation et à l'usure, ce couteau est idéal pour une utilisation quotidienne. Sa lame en inox 420 J2 garantit une excellente longévité, tandis que son passage en autoclave permet de le stériliser à des températures supérieures à 100°C. Cet accessoire est donc parfait pour les milieux professionnels, où la propreté est primordiale.
Mesurant 180 mm de longueur totale et avec une largeur de 18 mm, la lame de 75 mm de long est parfaitement adaptée pour une variété de tâches. La poignée synthétique assure une prise en main confortable et sécurisée, facilitant son utilisation prolongée. Optez pour ce couteau INOX et apprécierez sa qualité et sa fiabilité dans toutes vos préparations.

- Longueur totale : 180 mm
- Longueur de coupe : 75 mm
- Largeur de la lame : 18 mm
- Matériau : Inox 420 J2
- Résistance : Très grande résistance à l'oxydation et à l'usure
- Compatibilité : Passage en autoclave possible (température supérieure à 100°C)
- Résistance aux acides : Oui
- Type de poignée : Poignée synthétique
- Version : Lame fixe

• Fiche produit : Couteau INOX 180 mm KS TOOLS - 964.3001
  

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