Couteau INOX 250 mm KS TOOLS - 964.3002 

Découvrez le couteau INOX de 250 mm, un outil de cuisine alliant robustesse et durabilité.
Ce couteau est conçu pour résister à l'oxydation et à l'usure, garantissant ainsi une longue durée de vie. Son passage en autoclave est possible, supportant des températures supérieures à 100°C, ce qui le rend parfait pour un usage professionnel et domestique. Grâce à sa composition en inox 420 J2, il est également résistant aux acides, assurant une performance optimale dans diverses conditions.
Avec une longueur totale de 250 mm et une longueur de coupe de 140 mm, ce couteau est idéal pour la préparation des aliments. Sa largeur de 30 mm permet une utilisation précise, tandis que sa poignée synthétique assure une prise en main confortable et sécurisée. Cet outil est conçu pour répondre aux besoins des chefs et des amateurs de cuisine exigeants, combinant fonctionnalité et ergonomie.

- Résistance à l'oxydation : Très élevée
- Résistance à l'usure : Excellente
- Température de passage en autoclave : Supérieure à 100°C
- Matériau : Inox 420 J2
- Largeur : 30 mm
- Longueur de coupe : 140 mm
- Longueur totale : 250 mm
- Type de poignée : Synthétique
- Type de lame : Fixe

• Fiche produit : Couteau INOX 250 mm KS TOOLS - 964.3002
  

KS TOOLS
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