Couteau INOX 250 mm KS TOOLS - 964.3002
Référence : K0089643002
Découvrez Couteau INOX 250 mm KS TOOLS - 964.3002 disponible à l'achat
- Très grande résistance à l'oxydation et à l'usure
- Inoxydable et résistant aux acides
- Passage en autoclave possible à plus de 100°C
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Fiche produit
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Découvrez le couteau INOX de 250 mm, un outil de cuisine alliant robustesse et durabilité.
Ce couteau est conçu pour résister à l'oxydation et à l'usure, garantissant ainsi une longue durée de vie. Son passage en autoclave est possible, supportant des températures supérieures à 100°C, ce qui le rend parfait pour un usage professionnel et domestique. Grâce à sa composition en inox 420 J2, il est également résistant aux acides, assurant une performance optimale dans diverses conditions.
Avec une longueur totale de 250 mm et une longueur de coupe de 140 mm, ce couteau est idéal pour la préparation des aliments. Sa largeur de 30 mm permet une utilisation précise, tandis que sa poignée synthétique assure une prise en main confortable et sécurisée. Cet outil est conçu pour répondre aux besoins des chefs et des amateurs de cuisine exigeants, combinant fonctionnalité et ergonomie.
Ses dimensions sont précises : une longueur totale de 250 mm, une longueur de coupe de 140 mm et une largeur de lame de 30 mm. La lame est fixe, assurant stabilité et sécurité lors de la découpe. La poignée synthétique offre une prise en main confortable et sécurisée. Le couteau pèse 95 g, ce qui le rend maniable pour une utilisation prolongée.
Ce couteau allie fonctionnalité et ergonomie, répondant aux exigences des chefs et amateurs de cuisine. Il est particulièrement adapté pour la préparation précise des aliments dans des environnements où la résistance à la corrosion et à la chaleur est essentielle.
- Résistance à l'oxydation : Très élevée
- Résistance à l'usure : Excellente
- Température de passage en autoclave : Supérieure à 100°C
- Matériau : Inox 420 J2
- Largeur : 30 mm
- Longueur de coupe : 140 mm
- Longueur totale : 250 mm
- Type de poignée : Synthétique
- Type de lame : Fixe
Votre produit KS TOOLS est garanti 1 an. Bati-Avenue est votre contact pour toute demande de prise en charge SAV. Si vous rencontrez un dysfonctionnement sur votre produit ou que ce dernier est en panne, nous vous invitons à nous faire parvenir votre demande directement par notre formulaire de contact (https://aide.bati-avenue.com/hc/fr/requests/new). Il faudra bien préciser les conditions d'utilisation du produit. Si ce dernier dispose d'une plaque signalétique avec un numéro de série, merci de la joindre à votre demande, ainsi que la facture d'achat. A réception de votre demande, cette dernière sera directement transmis au constructeur.
KS TOOLS
PDA REGION DE BRUMATH1, RUE DE LONDRES
67670 - MOMMENHEIM
France
contact@kstools.fr
Questions produits
Quelle est la résistance du couteau INOX 250 mm KS TOOLS à la corrosion et à l'usure ?
Ce couteau est fabriqué en inox 420 J2, garantissant une très grande résistance à l'oxydation et une excellente résistance à l'usure. Il est également inoxydable et résistant aux acides, ce qui assure une durabilité dans des environnements exigeants.
Quelles sont les dimensions précises de ce couteau et comment influencent-elles son usage ?
Le couteau mesure 250 mm de longueur totale, avec une lame fixe de 140 mm de longueur de coupe et une largeur de lame de 30 mm. Ces dimensions offrent une bonne maniabilité et permettent une découpe précise adaptée à la préparation des aliments.
Quelles caractéristiques de la poignée améliorent la prise en main et la sécurité d’utilisation ?
La poignée est en matériau synthétique, offrant une prise en main confortable et sécurisée. Sa conception ergonomique facilite l'utilisation prolongée tout en maintenant la stabilité lors de la découpe.
Comment ce couteau supporte-t-il les contraintes thermiques liées à un usage professionnel ?
Le couteau peut être stérilisé en autoclave à des températures supérieures à 100°C, ce qui le rend adapté aux environnements professionnels nécessitant une hygiène rigoureuse et une résistance à la chaleur.
Quelles sont les spécificités techniques qui garantissent la stabilité et la sécurité lors de la découpe ?
La lame est fixe, ce qui assure une stabilité optimale pendant la découpe et limite les risques d’accident liés à un mécanisme mobile. Cette configuration est adaptée aux usages nécessitant précision et sécurité.